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선생님 도시락 간단한 메뉴로 예쁘게 싸기

포레스트모리 2013. 10. 19. 06:06

선생님 도시락 예쁘게 싸기

 

 

 

유치원에서 소풍가는날 아이들 도시락싸는것도 바쁘지만 무엇보다 신경쓰이는것은 아마도 선생님 도시락 싸는것일거예요

 

처음엔 무조건 예쁘고 화려하게 싸야된다는 강박관념에 오히려 시간만 잡아먹고 실속있는 도시락을 못챙겼는데

 

이젠 바쁜 아침시간을 단축할 수 있는 실속있는 메뉴들도 선생님 도시락을 만들어봤어요

 

소풍때 싸가지고 가는 도시락은 무엇보다 새지 않는 메뉴 그리고 식어도 맛있는 음식을 선택하는것이 관건이죠~

 

그래서 제가 선택한것은 바로 불고기 볶음과 계란말이예요

 

 

 

 

 

 

■ 선생님 도시락 싸기 재료

 

 

불고기 야채 볶음

 

돼지 고기 100g 정도

부추 적당량

콩나물 30g 정도

불고기 양념 적당량

 

계란말이

 

달걀 2 개

소금 1 스푼

후추 1 적당량

우유 10ml 정도

 

 

※ 양념은 기호에 따라 조정해 주세요

 

( 기타 - 멸치볶음, 미니 토마토 , 미리 보관해둔 반찬들 )

 

 

 

유치원 아이 선생님도시락 예쁘게 싸기

 

 

 

 

1 부추와 콩나물을 씻어 부추는 3 ~ 5 센치로 썰어줍니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 돼지 고기를 후라이팬에 잘 볶고 색이 노릇해지면 부추와 콩나물을 넣어 다시 살짝 볶아주세요

 

 

불고기 양념을 넣고 다시 양념이 잘 밸때까지 같이 볶아줍니다

 

 

 

 

 

 

더 볶은 후에는 접시에 올려 잠시 식혀주세요

 

 

 

 

 

 

 

 

3 이제 계란말이를 만들어야 하는데요

 

재료들을 잘 섞어 후라이팬에 약불에서 잘 부쳐줍니다

 

 

 

 

 

 

 

계란말이 역시 다 되면 그릇에서 잠시 식혀주세요

 

4 도시락통에 밥을 채우고 밥 위에 전 밋밋할까봐 멸치볶음을 조금 다져서 올려봤어요

 

 

 

 

 

 

5 거기에 과일 도시락은 따로 쌌지만 색감의 조화를 위해 방울토마토도 조금 넣어봤어요

 

불고기와 계란말이 옆에는 넣고 싶은 반찬을 넣어주시면 정성스런 선생님 도시락이 완성됩니다

 

 

넉넉잡고 30분 이내면 만들 수 있는 메뉴들이예요~~

 

유치원 소풍때 선생님 도시락 어떡하지?? 고민중이셨던 맘들께 도움 되셨음 하네요 ^^

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